COCINO Y APRENDOOO!!!!!

Cocinar en la escuela no es únicamente un tiempo durante el cual se enseñan técnicas culinarias y estrategias para una alimentación saludable, sino un espacio educativo que permite aprender todos los aspectos sociales y culturales que acompañan al acto de comer. Evidentemente, la complicidad con las familias en este trabajo pone la guinda al pastel en la educación alimentaria de los niños y niñas.

El involucrar a niños y niñas en este arte....

Estas actividades se pueden realizar en un espacio escolar adecuado, como por ejemplo el comedor escolar o el aula, y pueden tener cierta continuidad en casa. No importa si los equipamientos no son del todo ideales, seguro que podemos preparar unos platos deliciosos en nuestra clase.

Todos aprendemos.......

Las posibilidades creativas son infinitas, y se pueden adaptar a las diferentes edades y nivel de dificultad. Si disponemos de cocina en la escuela, ¡las posibilidades se multiplican! El comedor escolar puede ofrecer la continuidad a nuestra actividad, haciendo una degustación de nuestros platos. Y de casa, podemos traer ideas, platos especiales, recetas secretas... ¡Y compartirlo en la escuela mientras trajinamos con las cazuelas!

La alegría en los rostros durante la preparación del alimento.

La mayoría de los niños experimentan rápidamente que comer es alegría. Ellos también gozan ayudando a los adultos a cocinar. Cuando los niños están ocupados mezclando, fregando, revolviendo, amasando, estirando, sacudiendo, apretando, volcando, no se dan cuenta de que hay un ingrediente especial que se está agregando – y es llamado aprendizaje.

A degustar se a dicho!!!!